Porcicultores de Jalisco exigen frenar importaciones y defender soberanía alimentaria

La Unión Regional de Porcicultores de Jalisco, manifiesta la preocupación ante el impacto negativo que el incremento de las importaciones de carne de cerdo está generando en la porcicultura estatal y nacional. Poniendo en riesgo la rentabilidad, la estabilidad económica y la permanencia de miles de productores jaliscienses.

La porcicultura de Jalisco representa una actividad estratégica para el desarrollo del sector agropecuario estatal, la generación de empleos el sustento de numerosas familias y el fortalecimiento de la seguridad alimentaria del país. Sin embargo, las condiciones actuales del mercado, caracterizadas por la entrada de carne importada y la presión que esta ejerce sobre los precios nacionales y locales, dificultan que los productores puedan comercializar su producción a precios que les permita la rentabilidad y mantener la viabilidad de las granjas.

Esta situación afecta directamente a los porcicultores, quienes enfrentamos costos elevados en alimentación de los cerdos, sanidad, energía, mano de obra y otros insumos, indispensables para mantener la operatividad de las granjas. La reducción de los márgenes de rentabilidad e incluso las pérdidas económicas comprometen la continuidad de las empresas porcícolas, desincentiva la inversión y pone en riesgo los empleos que dependen de esta actividad.

Revisar las condiciones y el volumen de las importaciones de carne de cerdo, así como su impacto en los precios y en la comercialización de la producción estatal

Evaluar la implementación de medidas comerciales legalmente procedentes, cuando existan elementos técnicos y jurídicos que las justifiquen, para atender posibles prácticas desleales o daños a la producción local.

Fortalecer los mecanismos de vigilancia sanitaria, trazabilidad e inocuidad de los productos importados, garantizando el cumplimiento de las disposiciones aplicables.

Nuestro objetivo no es obstaculizar el comercio internacional, sino asegurar que este se desarrolle bajo condiciones justas, transparentes y sostenibles, sin comprometer la viabilidad de los productores mexicanos ni la capacidad productiva del país.

Consideramos indispensable que las decisiones en materia de comercio agroalimentario tomen en cuenta las necesidades de toda la cadena porcícola, desde los productores hasta los consumidores, procurando un equilibrio que permita mantener precios competitivos, abasto suficiente y una producción nacional sólida.

Por todo esto hacemos un llamado URGENTE a las autoridades para que atiendan esta problemática a la que nos enfrentamos los productores de Jalisco y logren acuerdos importantes con el fin de recuperar la rentabilidad, preservar los empleos y garantizar el futuro de esta actividad.