Poco tiempo en la cocina: Prepara estas 3 recetas con chuletas ahumadas | Grupo Animal

Paulina Figueroa · 7 de septiembre de 2026

Si estás buscando recetas sencillas y prácticas que no te demanden muchas horas en la cocina, las chuletas ahumadas son tus mejores aliadas, además de estar prácticamente listas tienen un sabor delicioso.

Contrario a lo que se piensa, la chuleta ahumada contiene cerca de 20 a 22 gramos de proteína por cada 100 gramos, lo que ayuda a mantener la masa muscular.

Es fuente de vitaminas y minerales, aporta hierro, fósforo, zinc y vitaminas del complejo B. Ahora que ya sabes que las chuletas ahumadas son saludables, prepara estas recetas fáciles de chuletas ahumadas.

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Manteca de cerdo

5 chuletas ahumadas de cerdo

3 jitomates

2 dientes de ajo

¼ de cebolla

5 chiles guajillo

3 chiles pasilla

Sal

1 cda Comino

1 cda Orégano

4 nopales

En una sartén coloca un poco de la manteca de cerdo y lleva a freír la chuleta ahumada (previamente picada en cubos medianos).

En un comal pon asar los jitomates, ajo, cebolla, chile guajillo y el pasilla. Una vez que esten un poco dorados los chiles llevarlos a hidratar.

Lleva a la licuadora todos los ingredientes asados e hidratados juntos con la sal, comino y orégano. De ser necesario agrega agua o caldo de pollo.