Ruta del Mezcal en Puebla, un paseo que debes hacer – México Desconocido

Entre agaves y palenques tradicionales, explora tres circuitos para vivir una experiencia cultural y gastronómica a través del mezcal

La Ruta del Mezcal en Puebla es una experiencia imperdible para quienes gustan de esta bebida ancestral y desean conectar con la raíces culturales de México en un viaje de sabor y tradición.

¿Qué es un palenque?

Un palenque de mezcal es una instalación tradicional donde se elabora mezcal de manera artesanal. Es el lugar donde se lleva a cabo todo el proceso de producción, desde la cocción de las piñas de agave hasta la destilación y embotellado. Representan una parte importante de la cultura y tradición mezcalera en México.

Tres circuitos para recorrer la Ruta del Mezcal en Puebla

Puebla es el segundo productor de mezcal en todo el país y cuenta con denominación de origen (DOM) en 116 municipios. Existen al menos 64 marcas de mezcal registradas en la región, todas ellas certificadas para su venta y consumo.

Se nombra como una Ruta del Mezcal, aunque en realidad se trata de 3 circuitos en diversas zonas en todo el estado. Te encantará recorrerlos todos y disfrutar de los paisajes que les rodean.

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1 Los Volcanes, uno de los circuitos de la Ruta del Mezcal en Puebla

• Atlixco
• San Diego Tochimiltzingo
• Tepeojuma

2 Reserva de la Biósfera

3 Mixteca

• Tepeaca
• Tecali
• Huehuetlan el Grande
• Tzicatlacoyan
• Tepéxi de Rodríguez

Cómo llegar a la Ruta del Mezcal en Puebla

El tiempo va a variar de acuerdo al circuito que quieras recorrer, pero te dejamos la distancia y el tiempo promedio desde sitios aledaños.

Ciudad de México a Puebla

• Distancia: 130 km aproximadamente.
• Tiempo de viaje: 2 horas.

Tlaxcala a Puebla

• Distancia: 40 km aproximadamente.
• Tiempo de viaje: 1 hora.

Cuernavaca a Puebla

• Distancia: 170 km., aproximadamente.
• Tiempo de viaje: 2 horas y 30 minutos.

Pachuca a Puebla

• Distancia: 160 km., aproximadamente.
• Tiempo de viaje: 2 horas y 30 minutos.

Xalapa a Puebla

• Distancia: 270 km., aproximadamente.
• Tiempo de viaje: 3 a 4 horas.

Toluca a Puebla

• Distancia: 210 km., aproximadamente.
• Tiempo de viaje: 3 horas y 30 minutos.

Oaxaca de Juárez a Puebla

• Distancia: 340 km, aproximadamente.
• Tiempo de viaje: 3 a 5 horas.

Tomado de https://www.mexicodesconocido.com.mx/