En un avance significativo hacia la sostenibilidad y la reducción de emisiones de carbono, el Laboratorio Nacional de Oak Ridge (ORNL, por sus siglas en inglés) ha desarrollado una tecnología que mantiene los alimentos refrigerados utilizando materiales de cambio de fase (PCM, por sus siglas en inglés). Esta innovación promete reducir las emisiones de carbono en un 30%.
El Problema con los Refrigeradores Tradicionales
En los Estados Unidos, hay más de 100 millones de refrigeradores domésticos en funcionamiento, cada uno consumiendo hasta 2 kilovatios de electricidad diariamente. Estos electrodomésticos, esenciales para la vida moderna, contribuyen significativamente al consumo de energía y a las emisiones de carbono debido a los compresores que operan cíclicamente, bombeando refrigerantes a través de bobinas evaporadoras para mantener bajas temperaturas en los compartimentos de alimentos frescos y congelados.
La Solución de ORNL: Materiales de Cambio de Fase
La innovación de ORNL incorpora evaporadores avanzados con PCM instalados en cada compartimento del refrigerador para el almacenamiento de energía fría. Los PCM son materiales ideales para la calefacción y la refrigeración porque almacenan y liberan energía al cambiar de sólido a líquido y viceversa. Este proceso es clave para mantener una temperatura constante en los refrigeradores.
Componentes de la Tecnología
- Metales Porosos: Utilizados para mejorar la eficiencia del almacenamiento y liberación de energía.
- Tecnología de Descongelación de Contacto Directo: Mejora el rendimiento y minimiza el impacto ambiental.
- Refrigerantes con Bajo Potencial de Calentamiento Global: Reducen el impacto ambiental de los refrigeradores.
Beneficios y Funcionamiento
Según Zhiming Gao de ORNL, los PCM se integran con las bobinas evaporadoras para mantener una temperatura constante, requiriendo solo un ciclo operativo. Esto permite que los refrigeradores funcionen casi al 100% durante la noche, cuando el uso de energía es menor. «Esto reduce la demanda de electricidad, ahorra costos y mantiene la eficiencia», afirma Gao.
Impacto en el Consumo de Energía y las Emisiones
Al reducir el número de ciclos de compresores necesarios para mantener la temperatura, esta tecnología no solo disminuye el consumo de energía sino también las emisiones asociadas con la producción de electricidad. En un contexto donde la sostenibilidad y la reducción de la huella de carbono son cada vez más importantes, esta innovación representa un paso adelante significativo.
La tecnología de materiales de cambio de fase desarrollada por ORNL ofrece una solución viable y sostenible para la refrigeración de alimentos, contribuyendo a la reducción de emisiones de carbono y al ahorro energético. A medida que el mundo avanza hacia un futuro más ecológico, estas innovaciones serán cruciales para alcanzar los objetivos ambientales y de sostenibilidad.
Esta tecnología no solo mejora la eficiencia energética de los refrigeradores domésticos, sino que también marca un precedente importante en la lucha contra el cambio climático. Con la implementación de estas soluciones avanzadas, el futuro de la refrigeración parece estar alineado con los principios de sostenibilidad y eficiencia energética.
Vía www.ornl.gov
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