Este es el taco mexicano más sabroso y preferido por todo el mundo

La palabra ‘taco’ es utilizada actualmente para nombrar a un platillo típico de la gastronomía mexicana, el cual, es parte de la identidad y cultura de México.

De manera tradicional, el taco consiste en una tortilla doblada, elaborada a base de harina de maíz o trigo, que está rellena de diferentes tipos de carne, verduras, salsas o platillos más elaborados, dependiendo de cada región de México.

Es un alimento fundamental para todos los mexicanos, que pueden comer a cualquier hora del día y lugar, acompañado de bebidas naturales y refrescantes.

A nivel comercial, existen diferentes tipos y sabores, con el fin de satisfacer todos los gustos de las personas, sin embargo, hay tacos que son reconocidos mundialmente y preferidos no solo por los mexicanos, sino también por el paladar de los extranjeros y aquí te damos a conocer cuáles son estos famosos tacos.

De acuerdo con los expertos de Taste Atlas, la reconocida página digital de comida tradicional que recopila recetas, reseñas y artículos de investigación sobre ingredientes y platillos populares de todo el mundo, esta es la lista de los tacos más sabrosos y preferidos por todo el mundo.

Tacos de carne asada

Preparados con tortilla de maíz en la mayoría del territorio mexicano y con tortilla de trigo en algunas regiones del norte, con finas rebanas de carne de falda de res, cocinada sobre las brasas, acompañado de guacamole, cilantro, cebolla y limón, se postula como uno de los mejores calificados, con una calificación de 4.6 estrellas sobre 5.

Tacos al pastor

No solo son los preferidos de los chilangos, sino de todo el mundo, con una calificación de 4.6 de 5 estrellas. Estos tacos son preparados con tortilla de maíz y carne de cerdo adobada, raspada de un asador giratorio, acompañados de salsa, cilantro, cebolla y piña.

Tacos gobernador

Originarios del estado de Sinaloa, consisten en tortillas de maíz, calentadas con mantequilla y rellenas de camarones, queso rallado, cilantro, cebolla, tomate y salsa. Estos famosos tacos tienen una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas.

Tacos de barbacoa

Son preparados con tortilla de maíz y carne de cordero, cabra o carnero, cocida en hornos subterráneos, con piedras y leña, recubiertos con pencas de maguey. Estos deliciosos tacos tienen una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas.

Tacos de carnitas

Originarios del estado de Michoacán, son de los preferidos de todo el mundo con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas. Consisten en tortillas de maíz y carne de cerdo cocida en su propia grasa (manteca) hasta obtener una textura suave de sabor suculento.

Tacos de camarón

Tradicionales de la gastronomía de Baja California y otros estados costeros de México, este taco tiene reconocimiento mundial con una calificación de 4.5 estrellas sobre 5. Es un taco de tortilla de maíz con camarones y pico de gallo, el cual se prepara con jitomate, cebolla, cilantro y chile picado.

Tacos Árabes

Son originarios del estado de Puebla y preparados a base de pan pita (pan árabe), que se rellenan con carne de cerdo marinada con comino, chipotle y una salsa que consiste en yogur, jugo de limón, aceite de oliva, ajo y perejil. Estos deliciosos tacos son la combinación perfecta de la gastronomía del Medio Oriente y los mexicanos, con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas.

Tacos al carbón

Con un similar sabor a los tacos de carne asada, estos tacos tienen una calificación de 4.4 estrellas sobre 5. Son preparados con carne de res o cerdo, principalmente de tipo arrachera y acompañados con pimientos morrones, cebollas y cilantro recién picado.

Estos son los tacos reconocidos mundialmente por el paladar de los extranjeros, que como mexicano probablemente ya los has probado y si no es así, ¡que esperas para conocer su delicioso sabor!

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