En este episodio de Como Vino Podcast, Alejandro Franco, Javi Cuellar, Luis De Diego y Joe García Luna, nos hablan de una de las variedades de uva más famosa del mundo: el Chardonnay.
Esta conversación se dio junto con un invitado muy especial: Daniel Yáñez, director de ventas de Dominio de las Abejas.
De los vinos franceses a los vinos americanos, hablamos de las características del Chardonnay: una uva blanca originaria de Borgoña, en Francia. Hasta su internacionalización en países como Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos y México, esta uva es una de las más versátiles, que además tiene el distintivo de utilizarse en la elaboración del champán.
Con la intención de romper prejuicios y cuestionar paradigmas, esta divertida conversación intenta regresar el vino a su punto de origen: el placer.
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Tomado de https://warp.la/
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